澳门金沙网络平台取款靠谱吗|这菜,孩子多吃个子猛长,含钙量比排骨还高,成本不到10块钱!
时间:2020-01-11 16:12:40      热度:2154    

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澳门金沙网络平台取款靠谱吗,文章略长约1200字,阅读需要3分钟,前段描述孩子长高所需的营养,后段为菜谱,不喜的的同学可直接拉到后半段阅读。

孩子从小学开始一直到高中,都是猛长个子的时期,有人说:你的身高决定你的未来出路。这话当然不全对,但也充分说明了身高的重要性,孩子长身体的时候,像我们这些当家长,总是想尽办法为孩子补充营养,尽量不在饮食上亏待孩子。虽说身高主要是遗传因素决定的,但后天的营养补充也是非常重要的一环,近年来全球很多国家孩子身高都明显提高不少,原因就是生活条件上去了,营养跟的上了。

骨骼发育需要大量的钙质,从食物中获取钙质自然是最佳的方式,而豆腐就是一种非常好的食材,豆腐中营养丰富而且全面,素有“植物肉”的称谓,人体消化豆腐可以达到95%以上,一块不大的豆腐,就可以满足一个年轻人一整天的钙需求量,很多人认为排骨补钙,其实排骨中的能吸收的钙含量并不多,主要好处是对皮肤好的骨胶原蛋白,豆腐的补钙能力实际上是比排骨强的。

另外还要多吃海鲜类食材,不但味道鲜美,而且所含的蛋白质、氨基酸、钙、锌等都是非常优质和丰富的,补钙的同时也能补锌,能增强人的免疫力,让孩子在长身体的同时获得均衡的营养。

今天我要做的这道菜用到了豆腐、虾仁和青菜三种食材,营养搭配合理,口感上佳,不管是大人还是小孩都特别喜欢吃,总共成本也就不到10块钱,主要都用在了虾仁上了,临近春节了,这盘菜也可以在年夜饭上作为一盘不错的菜品上桌,一起来试试吧。

主料:北豆腐1块

辅料:虾仁十多个,小白菜1把、鸡蛋1个、小葱1根、姜1块、蒜3瓣

调料:玉米淀粉3勺,五香粉1调羹,生抽3勺,糖半勺,盐适量,香油小半勺、味精少量。

第一步:准备食材,豆腐选用硬点的老豆腐,切成大点的麻将块,泡在盐水中备用。小白菜洗干净掰成单独的菜叶,虾仁解冻后放入一勺生抽腌制,葱姜蒜切末备用。

第二步:往豆腐里面塞虾仁,可以直接拿一根粗点的筷子插一个洞,把虾仁按进去。精致一点的话,可以细心的挖出来一个洞,这样会放的更均匀、结实一点。

第三步:准备两个盘子,一个里面放淀粉,混合进去一调羹五香粉,一个里面放加盐的鸡蛋液,豆腐先过淀粉,在过鸡蛋液。

第四步:煎豆腐,平底锅内放油多一些,中小火慢煎豆腐,注意翻面,最好每个面都煎到,煎至金黄后捞出备用。

第五步:炒小白菜做配菜,葱姜蒜入锅爆香,加入小白菜、适量的盐炒到断生即可。

第六步:小白菜铺在盘底当配菜,豆腐有虾仁的面朝上摆放在白菜上面备用。

第七步:锅内加上小半碗水,倒入两勺生抽,半勺白糖,适量的盐、香油和少量味精(可选),加入两勺水淀粉大火煮至浓稠,均匀地浇在豆腐上即可。一盘色香味俱全的虾仁酿豆腐就做好了。

这道虾仁酿豆腐步骤写稍微有点多,稍微总结一下,豆腐处理完毕后,先煎豆腐,然后炒过的青菜铺底,然后浇汁即可。

1、青菜可以清水煮后铺底,加入青菜是为了让营养更均衡。

2、豆腐上因为裹有蛋液,不要用中大火煎,一面煎糊。裹蛋液是为了更香,孩子更喜欢吃。

3、最后的料汁可以换成番茄酱,改成甜口的菜;不要纠结豆腐的转基因问题。吃好玩好,明天见!

图文原创,抄袭必究!我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,和你一起分享这个世界。

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